Katalog dan Daftar Buku Peternakan untuk Perguruan Tinggi

Jurusan Peternakan merupakan salah satu program studi yang dapat menjadi pilihan bagi mereka yang tertarik dengan dunia hewan, pertanian, dan bisnis yang berkaitan dengan pengelolaan ternak. Dalam jurusan ini, mahasiswa akan mempelajari berbagai aspek terkait pemeliharaan dan pengelolaan ternak, baik dari segi teknis, ekonomi, maupun keberlanjutan.

1. Mengenal Jurusan Peternakan

Peternakan adalah salah satu sektor penting dalam dunia pertanian yang berfokus pada pemeliharaan dan pembiakan hewan ternak, seperti sapi, kambing, ayam, domba, dan lainnya. Tujuan dari jurusan ini adalah untuk mencetak tenaga profesional yang kompeten dalam mengelola ternak, meningkatkan produktivitas, dan menjaga kesejahteraan hewan serta mengoptimalkan manfaat dari hasil peternakan.

2. Kurikulum Jurusan Peternakan

Kurikulum dalam jurusan Peternakan biasanya mencakup mata kuliah yang beragam, mulai dari ilmu dasar hingga keterampilan praktis. Beberapa mata kuliah yang umumnya ada di jurusan ini antara lain:

• Ilmu Kesehatan Hewan: Mempelajari cara merawat dan menjaga kesehatan ternak.
• Teknologi Pengolahan Hasil Peternakan: Membahas cara pengolahan produk ternak menjadi barang yang siap konsumsi atau dijual.
• Genetika Ternak: Mengajarkan tentang pemuliaan ternak melalui teknik-teknik genetika untuk menghasilkan ternak yang lebih baik.
• Manajemen Peternakan: Fokus pada bagaimana mengelola peternakan, termasuk aspek bisnis dan administrasi.
• Reproduksi Hewan: Memahami sistem reproduksi ternak untuk meningkatkan efisiensi pembiakan.
• Pakan Ternak: Mengkaji jenis pakan terbaik untuk ternak agar hasilnya maksimal.

3. Prospek Karir di Bidang Peternakan

Lulusan dari jurusan Peternakan memiliki banyak peluang karir di berbagai sektor, baik di industri peternakan itu sendiri maupun di sektor pendukung lainnya. Beberapa pilihan karir yang dapat ditekuni antara lain:

• Manajer Peternakan: Mengelola dan memimpin operasional peternakan.
• Ahli Gizi Ternak: Menyusun program pakan ternak untuk meningkatkan kesehatan dan produktivitas hewan.
• Veteriner: Bertugas untuk menangani kesehatan dan perawatan hewan ternak.
• Pengusaha Peternakan: Mengembangkan bisnis peternakan, baik itu dalam skala besar maupun kecil.
• Peneliti Peternakan: Melakukan penelitian untuk menemukan inovasi baru dalam bidang peternakan, seperti peningkatan kualitas produk ternak atau metode pemeliharaan yang lebih efisien.
• Konsultan Peternakan: Memberikan layanan konsultasi kepada peternak dalam hal pengelolaan peternakan yang efisien.

4. Keunggulan dan Tantangan dalam Jurusan Peternakan

Keunggulan:

• Peluang Karir yang Luas: Peternakan merupakan sektor yang sangat penting dalam perekonomian, terutama di bidang pangan. Oleh karena itu, kebutuhan akan profesional di bidang ini sangat tinggi.
• Berkontribusi pada Ketahanan Pangan: Dengan mempelajari peternakan, mahasiswa dapat berkontribusi dalam memastikan ketersediaan pangan yang sehat dan berkualitas untuk masyarakat.
• Inovasi Teknologi: Bidang peternakan terus berkembang seiring dengan kemajuan teknologi, yang memungkinkan adanya metode baru yang lebih efisien dalam pengelolaan ternak.

Tantangan:

• Isu Kesehatan Hewan: Peternak harus selalu siap menghadapi masalah kesehatan ternak yang bisa memengaruhi hasil peternakan.
• Perubahan Iklim: Perubahan iklim yang drastis dapat memengaruhi ketersediaan pakan dan kesehatan ternak.
• Persaingan yang Ketat: Industri peternakan adalah sektor yang kompetitif, sehingga untuk sukses di bidang ini, seseorang perlu memiliki keahlian dan pengetahuan yang sangat baik.

Rekomendasi dan daftar buku Peternakan untuk perguruan tinggi dan umum:

1. Agribisnis Pembibitan Ternak
2. Aplikasi Sinbiotik untuk Peningkatan Kualitas Daging Ayam
3. Beternak Entok Penghasil Daging
4. Bioteknologi dalam Pengembangan Hijauan Pakan Ternak di Indonesia
5. Blue print pengembangan sapi potong di wilayah Badan Kerja Sama Utara-utara (BKSU) : Gorontalo Utara, Buol, Bolaang Mongondow Utara, Bone Bolango : menuju populasi satu juta ekor di kawasan Badan Kerja Sama Utara-utara
6. Budidaya Kambing Perah di Daerah Tropis
7. Budidaya Walet Milenial
8. Buku ajar struktur & komponen telur (seri 1)
9. Buku Monograf Agribisnis Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat
10. Catatan Keuangan Usaha Ternak
11. Dasar Ilmu Nutrisi dan Pakan Hewan
12. Efek Transgenesis-GH dalam Induksi Imunitas Lele Transgenik
13. Explorasi Sapi Lokal Indonesia : Pengukuran dan Analisis Sifat Kualitatif dan Kuantitatif
14. Fitobiotik Untuk Pakan Unggas
15. Histologi dan Ilmu Dasar Pengawetan Kulit Ternak
16. Ilmu Produksi Ternak Kambing dan Domba
17. Industri Ayam Lokal
18. Ipteks peternakan indonesia : gagasan dan pemikiran guru besar fakultas peternakan universitas hasanuddin
19. Karakteristik Kimiawi By-Product (Hasil Samping) Ternak Ruminansia Lokal
20. Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dalam Peternakan Unggas
21. Keterkaitan Reproduksi Ternak Sapi Bali Betina dengan Gerbang Serba Bisa
22. Kupas Tuntas Budidaya Lebah Madu
23. Manajemen Kambing Perah Tropika
24. Manajemen Mutu Penyembelihan Kajian Aspek Halal dan Thayyib
25. Manajemen Pemasaran Agribisnis Peternakan
26. Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur
27. Manfaat Daun Wortel Sebagai Pakan Ayam untuk Meningkatkan Produksi dan Kualitas Telur
28. Manipulasi Uterus: Alternatif Meningkatkan Produktivitas Sapi Bali
29. Membangun peternakan sapi potong di lahan pasca tambang
30. Memperkuat Kapasitas Peternak Ayam Ras Pedaging Melalui Peran Penyuluh Swasta
31. Meningkatkan Produksi Ternak Melalui Integrasi Sapi di Perkebunan Kelapa Sawit
32. Mesin Penetas Telur Bebek dengan Sistem Otomatis
33. Model Analisis Biaya Sumberdaya Domestik Peternakan
34. Modul Industri Pakan Ternak
35. Nutrisi Unggas
36. Optimalisasi Produktifitas Ayam Pedaging
37. Padang Penggembalaan Daerah Tropis
38. Pakan Ayam Berbasis Jagung dan Fermentasi Biomassa
39. Pembangunan Pedesaan Berbasis Peternakan di Sulawesi Utara
40. Pembibitan ternak : manajemen program pemuliaan pada sapi Bali
41. Penanganan telur konsumsi
42. Pengantar Catatan Keuangan Usaha Ternak
43. Pengantar ilmu peternakan : domba, kambing, babi
44. Pengelolaan Hijauan Pakan Ternak dalam Sistem Peternakan Tradisional
45. Pengemasan dan Standar Pengemasan Pakan Ayam Kampung Unggul
46. Pengembangan gelombang extremely low frequency (ELF) pada produk pertanian : bab khusus : pengembangan pada susu segar dan susu pasteurisasi
47. Pengembangan Kawasan Geopark Silokek Dalam Perspektif Sub-Sektor Peternakan
48. Pengenalan Budidaya Aneka Ternak Unggas
49. Penyakit dan Kesehatan Ternak
50. Peternakan Sabana
51. Potensi Investasi Komoditas Ayam Ras Petelur dalam Mendukung Kawasan Ibu Kota Negara di Kalimantan Timur
52. Potensi Investasi Pembibitan Sapi Potong (Breedloter) Terintegrasi Perkebunan Kelapa Sawit di Kawasan Ibu Kota Negara Kalimantan Timur
53. Produksi Ternak Sapi Potong
54. Protein Kolagen Kulit Kambing Sebagai Pencegah Hipertensi
55. Reproduksi Ternak Unggas
56. Sapi Bali Terintegrasi Perkebunan Kelapa Sawit
57. Sistem Produksi Sapi Potong
58. Strategi Jitu Peningkatan Performa Dan Kesehatan Pada Burung Peliharaan
59. Strategi Pengembangan Komoditas Ternak Sapi Potong dan Babi di Wilayah Kabupaten Mahakam Ulu Penyangga IKN Kalimantan Timur
60. Sukses Ternak Kambing dan Domba Modern
61. Teknologi Briket Asal Feses Ternak dan Biomassa Organik Sebagai Alternatif Bahan Bakar Minyak Tanah dan Gas
62. Teknologi Pakan Komplit untuk Ternak Ruminansia
63. The Discovery of Genetic and Mitochondrial DNA Sequencing of Kalang Buffalo
64. Tips Praktis Memilih Hewan Qurban
65. Anekaragam Satwa Baduy Banten Selatan Bagi Daya Tarik Ekowisata
66. Ayam Buras dan Sistem Pemeliharaannya
67. Beternak Itik; Itik Petelur, Itik Pedaging, Itik Hibrida
68. Itik Petelur
69. Kontribusi Ternak dan Hasil Ternak dengan Pakan Berkelanjutan
70. Mempercepat Pertumbuhan Sapi Lokal
71. Mutu dan Daya Simpan Daging Ayam; Penyinaran UV - C untuk Mempertahankan dan Memperpanjang Daya Simpan Daging Ayam 
72. Pembibitan Kambing Saburai
73. Performa dan Potensi Genetik Kambing Saburai
74. "Ransum Sehat Bagi Itik Rambon; Penggunaan Duckweed Hasil Fermentasi dalam Ransum Itik Rambon untuk Kesehatan Pencernaan Usus Besar
75. "
76. Reproduksi Ternak
77. Sapi Sonok & Karapan Sapi Edisi 2; Budaya Ekonomi Kreatif Masyarakat Madura
78. Sapta Usaha Peternakan Kambing Saburai
79. Sejuta Manfaat Ikan Lele; Sebagai Sumber Pangan dan Gizi
80. Suplemen Pakan Ternak; Probiotik, Herbal, Prebiotik, Asam Organik, Enzim, Antioksidan
81. Teknologi Pengolahan Hasil Ternak
82. Ternak Perah dan Prospek Pengembangannya
83. Unggas Butuh Suplemen
84. Bahan Pakan Dan Formulasi Ransum
85. Bakteri Asam Laktat Strain Lokal: Isolasi Sampai Aplikasi Sebagai Probiotik Dan Starter Fermentasi Susu
86. Beternak Itik Petelur Dengan Pakan Berbasis Bahan Lokal
87. Biogas Untuk Kemandirian Energi Di Perdesaan
88. Bioteknologi Industri Susu Edisi Kedua
89. Bioteknologi Inseminasi Buatan Pada Domba Dan Kambing
90. Bioteknologi Inseminasi Buatan Pada Sapi Dan Kerbau
91. Ilmu dan Teknologi Telur
92. Ilmu Penyakit Ternak III
93. Kambing Peranakan Etawah: Kepala Hitam Atau Cokelat
94. KEMITRAAN BROILER: Pola Bisnis atau Pemberdayaan Peternak?
95. Konservasi Hijauan Pakan dan Peningkatan Kualitas Bahan Pakan Berserat Tinggi: Edisi Revisi
96. Natural Bioaktif: Pemurnian Protein Bioaktif Dan Aplikasinya Pada Peternakan
97. Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi Dan Protein
98. Pangan, Gizi dan Teknologi Susu
99. Pascapanen Susu
100. Penanganan Limbah Industri Peternakan
101. Penyakit yang Menjangkiti Ayam Kampung dan Pencegahannya
102. Penyamakan Kulit Ramah Lingkungan
103. Profil Peternakan Sapi Perah Rakyat di Indonesia
104. Properti Dan Teknologi Produk Susu
105. Teknologi Dan Pengelolaan Rusa Di Indonesia
106. Teknologi Pakan Mendukung Pengembangan Sapi Potong Di Indonesia

Apabila Bapak/Ibu membutuhkan Katalog Lengkap Buku Jurusan/Prodi Peternakan untuk Perguruan Tinggi dalam bentuk Excel, atau berbagai Katalog Buku Jurusan/Prodi lainnya, silakan menghubungi atau Klik nomor WA Berikut:

0878-2695-2623

Terimakasih, semoga bermanfaat. Salam Literasi!

Share this post