Katalog dan Daftar Buku Ilmu Gizi untuk Perguruan Tinggi
Mata Kuliah yang Dipelajari
Mahasiswa Ilmu Gizi akan mempelajari berbagai mata kuliah yang berkaitan dengan nutrisi, kesehatan, dan ilmu pangan. Beberapa mata kuliah utama di jurusan ini meliputi:
- Dasar-Dasar Ilmu Gizi
- Biokimia Gizi
- Dietetik
- Metabolisme Zat Gizi
- Teknologi Pangan dan Gizi
- Gizi Masyarakat
- Gizi Klinik
- Manajemen Pelayanan Makanan
- Gizi Olahraga
- Keamanan Pangan dan Gizi
Keterampilan yang Diperoleh
Lulusan Ilmu Gizi akan memiliki keterampilan seperti:
- Menganalisis kebutuhan gizi individu maupun kelompok.
- Menyusun dan merancang program diet sesuai kondisi kesehatan.
- Memahami proses metabolisme zat gizi dalam tubuh.
- Mengelola layanan makanan di berbagai institusi.
- Meneliti dan mengembangkan inovasi dalam bidang gizi dan kesehatan.
Prospek Karier
Lulusan jurusan Ilmu Gizi memiliki peluang kerja yang luas di berbagai bidang, seperti:
- Ahli Gizi di Rumah Sakit dan Klinik – Membantu pasien dalam perencanaan diet dan pemulihan kesehatan.
- Konsultan Gizi – Memberikan saran gizi untuk individu atau kelompok, termasuk atlet dan ibu hamil.
- Industri Pangan – Bekerja di perusahaan makanan untuk mengembangkan produk bernutrisi.
- Dosen dan Peneliti – Berkarier di akademik atau penelitian dalam bidang nutrisi dan kesehatan.
- Lembaga Kesehatan dan Organisasi Non-Pemerintah (NGO) – Mengembangkan program intervensi gizi di masyarakat.
- Industri Kebugaran dan Kesehatan – Sebagai ahli gizi olahraga atau konsultan diet di pusat kebugaran.
- Pemerintahan – Berperan dalam penyusunan kebijakan kesehatan dan gizi masyarakat.
Kenapa Memilih Jurusan Ilmu Gizi?
Jurusan Ilmu Gizi sangat relevan di era modern di mana kesadaran akan pola makan sehat semakin meningkat. Dengan berbagai tantangan kesehatan seperti obesitas, malnutrisi, dan penyakit kronis terkait gizi, lulusan Ilmu Gizi memiliki peran penting dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Selain itu, prospek kerja yang luas menjadikan jurusan ini pilihan yang menarik bagi calon mahasiswa yang tertarik pada dunia kesehatan dan nutrisi.
Rekomendasi dan daftar buku Ilmu Gizi untuk perguruan tinggi dan umum:
- 25 Menu Kesukaan Anak
- Ayo nak, makan protein : pentingnya asupan protein harian anak
- Balita Gizi Kurang dan Keluarga
- Belajar Bersama Oryza Mengenal Zat Gizi
- Bergizi dari bumi kami : sebuah upaya dari unsur akademisi dalam pencegahan stunting di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur
- Biskuit Clarias Solusi Tambahan Gizi untuk Buah Hati
- Buku Ajar Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat
- Buku Ajar Ekologi Pangan dan Gizi
- Buku ajar ekonomi pangan dan gizi (seri 1)
- Buku Ajar Ilmu Gizi Dasar
- Buku ajar manajemen gizi daur hidup
- Buku Ajar Pangan dan Gizi
- Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan
- Buku Ajar Penilaian Status Gizi
- Buku Ajar Penilaian Status Gizi dan Aplikasinya
- Buku Ajar Teknologi Pengembangan Pangan Hutan Tropis Lembap
- Buku Monograf Edukasi Pola Asuh Makan, Asupan Zat Gizi Makro dan Berat Badan Pada Balita Wasting
- Cegah Stunting Pada Balita dengan Aplikasi Ayah Siaga
- Cegah Stunting Sejak Remaja
- Deteksi Dini Risiko Stunting Dalam Siklus Kehidupan
- Determinan Sosial Ekonomi Upaya Penurunan Angka Kematian Bayi (AKB) pada Sustainable Development Goals di Indonesia
- Determinan Status Gizi Pada Anak Usia Dini
- Diari makan sehatku : buku catatan makan sehat untuk hidup lebih sehat
- Diet and Nutrition for Nursing Students
- Edukasi Gizi Remaja
- Evaluasi Konsumsi Makanan Pasien Menggunakan Metode Taksiran Visual Skala Comstock 6 Poin
- Gizi dalam Kesehatan Reproduksi
- Gizi dan Imunitas Tubuh
- Gizi Kesehatan Reproduksi
- Gizi Mikro Kedokteran Jilid I
- Gizi Mikro Kedokteran Jilid II
- Healthy Food & 25 Ideas of Healthy Cooking
- Ilmu Gizi Dasar
- Ilmu Gizi Olahraga
- Infused Water Buah dan Sayur Sumber Antioksidan Peningkat Imunitas Tubuh
- Interelasi Gizi Ibu Hamil dan Keadilan Sosial
- Intervensi gizi : langkah cerdas meningkatkan prestasi belajar siswa
- Kearifan Lokal Kabupaten Tulungagung untuk Meningkatkan Pola Asuh Gizi Balita dalam Mencegah Stunting
- Kehamilan, Janin, & Nutrisi
- Komponen gizi dan terapi ala Papua
- Kreasi Makanan Inovatif: Ide Kreatif untuk Kewirausahaan Gizi, Penanganan Penyakit Degeneratif dan Masalah Gizi Lain
- Kumpulan Resep PMT Balita Stunting Berbasis Pangan Lokal (Aksi Percepatan Penurunan Stunting)
- Literasi Gizi Seimbang dalam Konteks Pembelajaran Sains
- Literasi Laktasi
- Literasi Zat Gizi Makro dan Pemecahan Masalahnya
- Makan Enak Meskipun Diabetes Menu Sehat Harian Bagi Para Diabetesi
- Manajemen Obesitas
- Masa Depan Anak Indonesia Terganggu Susu Kental Manis
- Mengatasi obesitas dengan asupan nutrisi berbahan tepung porang terfortifikasi tepung daun kelor peran nutrasetikal, functional foods & super foods
- Modul Pegangan Kader Kesehatan dalam Peningkatan Keberhasilan Pemberian Asi Eksklusif
- Modul Praktek Penyehatan Makanan dan Minuman
- Modul Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan
- Monograf Edukasi Tentang Indeks Glikemik Pangan Terhadap Kadar Glukosa Darah Pasien Diabetes Mellitus
- Monograf Pencegahan Stunting Berbasis Keluarga
- Nutrisi nonruminansia
- Optimalisasi Kinerja Hasil Komparasi Algoritma C4.5 dan Naive Bayes Menggunakan Particle Swarm Optimization untuk Deteksi Dini Penentuan Status Gizi pada Balita
- Pangan, gizi, dan kesehatan
- Pemberian Makan Bayi dan Anak
- Pencegahan dan penanggulangan kurang energi kronik (KEK) dan anemia pada ibu hamil: modul edukasi gizi
- Pencegahan Stunting dengan Ikan Teri dan Daun Kelor
- Pencegahan stunting pada balita melalui perbaikan gizi dan sanitasi : integrasi intervensi gizi spesifik dan sensitif
- Pendamping Gizi Pada Balita
- Pendidikan gizi & promosi kesehatan : tinjauan teori dan praktik berbasis bukti
- Pengaruh pemberdayaan masyarakat dalam mengolah hasil laut menjadi MP ASI
- Pengembangan Pengukuran Konvergensi Program Percepatan Penurunan Stunting
- Pengolahan MP ASI Pangan Lokal
- Penilaian Status Gizi
- Penyehatan makanan dan minuman-a (seri 1)
- Potensi Tempe Non Kedelai
- Potensialitas Ketahanan Pangan dan Komponen Pangan dalam Mencegah Stunting
- Potret masyarakat pesisir : konsep inovasi gizi & kesehatan : buku referensi
- Prinsip Analisis Komponen Pangan: Makro & Mikro Nutrien
- Probiotik, Mikrobiome dan Pangan Fungsional
- Rempah Lombok Resep Makanan Pendamping Air Susu Ibu Khas Lombok - Edisi Revisi
- Serba-Serbi Dunia Gizi & Pangan
- Status Gizi Anak
- Status Gizi Lansia
- Status gizi pasien gagal ginjal kronik pendekatan melalui biokimiawi darah
- Stop kanker dengan pangan fungsional dan nutrigenomik
- Stop Kanker dengan Pangan Fungsional dan Nutrigenomik
- Strategi Menurunkan Prevalensi Gizi Kurang pada Balita
- Strategi Pencegahan Anak Stunting Sejak Remaja Putri
- Strategi Pencegahan Stunting Pada Usia Baduta (Bawah Dua Tahun)
- Stunting dan Gangguan Gizi Lainnya
- Stunting Mengancam Human Capital
- Stunting, Malnutrisi, Edukasi Gizi Remaja Masa Kini
- Sumber Pangan Cegah Stunting
- Susu fermentasi kedelai dan madu potensi untuk meningkatkan kesehatan tulang wanita menopause (seri 1)
- Tanggulangi Hipertensi dengan Konsumsi Mentimun
- Understanding Remaja, Gizi dan Kesehatan
- Vitamin Larut Lemak, Metabolisme dan Interaksinya dengan Zat Gizi dan Obat
- Zat Gizi dan Pola Makan Untuk Tumbuh Kembang Anak-Anak
- Asesmen Gizi
- Asesmen Gizi Tingkat Lanjut
- Makanan Pendamping ASI
- Proses Asuhan Gizi Terstandar Komunitas
- Gizi & Kebugaran
- Buku Ajar Gizi dlm Kesehatan Reproduksi
- Buku ajar Gizi untuk Kebidanan
- Gizi Ibu Hamil
- Gizi, Pemanfaatan Gizi, Diet, dan Obesitas
- Ilmu Gizi : Dilengkapi Dengan Standar Penilaian Status Gizi Dan Daftar Komposisi Bahan Makanan
- Ilmu Gizi Untuk Keperawatan & Gizi Kes
- Pengembangan Produk Pangan Menggunakan Bahan Lokal
0 Response to "Katalog dan Daftar Buku Ilmu Gizi untuk Perguruan Tinggi"
Posting Komentar